れーこー

まだまだ暑い日が続いています。

「いつまでも暑いですねえ」がお客様との合言葉です。

カラカラと音も涼やかなアイスコーヒーは、やはりたくさんご注文いただきます。

ネルドリップで丁寧に抽出→急冷した自慢のコーヒーです。

そういえば、少し前まで「れーこーくださいっ!」とおっしゃる方お見かけしていましたが

最近はほぼ聞かなくなりました。

そしてブラックで召し上がる方の比率が高くなりました。

時代でしょうか・・・